特色产业丨玉林陆川:陆川猪扣肉,非遗美食飘香万家
新春烟火气,非遗年味浓。在广西玉林市陆川县,一道传承数百年的非遗美食正飘香万家。肥瘦相间的陆川猪扣肉,蒸出琥珀般的油润光泽,更是扣住大家“团圆”的深厚情谊。2023年,陆川猪扣肉制作技艺列入第八批玉林市级非物质文化遗产代表性项目名录。其传承数百年的核心工艺…
2025-05-14陆川猪扣肉 共有 1 条记录
新春烟火气,非遗年味浓。在广西玉林市陆川县,一道传承数百年的非遗美食正飘香万家。肥瘦相间的陆川猪扣肉,蒸出琥珀般的油润光泽,更是扣住大家“团圆”的深厚情谊。2023年,陆川猪扣肉制作技艺列入第八批玉林市级非物质文化遗产代表性项目名录。其传承数百年的核心工艺…
2025-05-14